【ふるさと納税】茨城県小美玉市の『石川養鶏の小美玉子６０✖２』が驚き！

有限会社石川養鶏
約２万羽の鶏を、近年では珍しい開放鶏舎で、陽の光が差し込む風通し良い環境で飼育しているそうです。
卵は、色鮮やかな黄身と濃厚な味が特徴。
植物性蛋白質を中心にした飼料に、海藻（ヨード）と緑黄色野菜をプラスして、濃厚でいて臭みのない卵です。（石川養鶏冊子より抜粋引用）

こちらが茨城県小美玉市の返礼品の一つ『石川養鶏の小美玉子６０個✕２回発送』。
これで一回目の発送。
届いた時は、このダンボールの周りが厳重装備になっていました。

卵専用の箱にも６０個入りの文字が。

箱には諸注意が書かれています。

更に蓋をあけるとドーンと卵。
これで３０個。

上の３０個をどけると、さらに３０個！。

もう圧巻です。

肝心の卵の中身がこちら。
白身がハッキリ２層に別れていて、盛り上がりが凄いです。
黄身もぷっくり！。

返礼品の卵の量に驚いた茨城県小美玉市の『石川養鶏の小美玉子６０個✕２回発送』。

先程から書いているように、今回が第一回目の発送。さらに１ヵ月後に６０個がさらに送られてきます。
凄い！！。圧巻の量です。わたしが返礼品を申し込んで、１週間ほどで送られてきました。

実際に食べてみましたが、本当に臭みがなく、コクがあり美味しい卵でした。
毎日の食事やお弁当に意外と使う卵が、美味しくて大量に送られてくるのは嬉しいです。

今回はちょうど卵を購入しようと考えていた時に申込んだので６月でしたが、冬の時期に申し込んでも良いのかなと思いました。
卵が届いた後は冷蔵保存なので、我が家の冷蔵庫にもドーンと卵が鎮座しています。

なかなか６０個の卵を自分では一度に購入することは無いので、今から何を作ろうかワクワクしています。
これだけ臭みのない卵なので、どんな料理にも合いそうです。

体力が落ちてきているので、しっかりこの茨城県小美玉市の『石川養鶏の小美玉子』で栄養をつけたいと思います。

意外に使っちゃいますよね卵。
多いかなと思ったのですが、そんなことは全く無かったです。

絶対今度は冬に寄付したいと思います。
夏場でも全く匂いもなく美味しかったので、冬はもっと濃厚になるんだろうなと（笑）。

やっぱり体力が落ちている時は、卵ですね。
見事に回復しました。

年間で取り置きしてもらっている『第45回農産部門天皇杯受賞』【和多農産】の『わだ米 厳選ミルキークイーン』を【ムスイ】の『無水鍋』で炊いて卵と一緒に食べるご飯が最高です。